Zwilling TANREI Vágókés 10cm - Fekete

Merüljön el a prémium konyhai késvilágban a Zwilling TANREI vágókés 10 cm-es verzióval!

A Zwilling TANREI vágókés egy teljesen új szintre emeli a hámozás, vágás és szeletelés műveleteit. Ez az egyedülálló kés a japán kézművesség és a német mérnöki művészet kombinációját kínálja egy mindössze 10 cm hosszú pengében, amely páratlan keménységet és élességet, valamint egyedi damaszkusz mintázatot kínál.

Kiemelkedő design és minőség

Mindegyik TANREI vágókés saját pengemintázattal rendelkezik. A damaszkusz dizájn a penge hegyétől egészen a markolat csatlakozásáig húzódik. A kést több tucat kézmozdulattal és sok órányi japán kézműves munka során készítették, a hagyományos kézművességnek megfelelően, hogy kiváló tulajdonságaival tűnjön ki. Ez a japán kés nem csak a damaszkusz mintázatának köszönhetően kelt rendkívüli benyomást – a belső értékek is számítanak: a 63 HRC egy különösen magas keménységi fokot jelent, amelyet ritkán érnek el konyhai kések.

Technikai specifikációk és anyagösszetétel

Szín és anyag: Barna markolat elegáns Micarta anyagból készült
Penge hossz: 10.00 cm
Nettó súly: 0.12 kg
Penge anyaga: 100 réteg prémium acél FC63 maggal
Penge keménysége: 63 HRC
Kivitelezés: Hegesztett
Markolat típusa: Látható törzs
Élek élezése: Honbazuke élezés
Élek típusa: Sima él

Felhasználási területek

A Zwilling TANREI vágókés rendkívül sokoldalú eszköz, amely ideális gyümölcsök és zöldségek hámozására és szeletelésére. A kés Japánban, mester kézművesek által élezve, biztosítja a csúcskategóriás minőséget, amely magassá emeli konyhai élményeit.

Az ilyen típusú késekkel való főzés valódi öröm, hiszen az élesség és precizitás összjátéka minimálisra csökkenti a vágási időt, miközben maximális kontrollt nyújt a precíz feladatok elvégzéséhez. A damaszkusz acél pengemintázat mellett a csúcsminőségű anyagok és a mesterségesen szabott pengézés révén ez a kés ideális választás azok számára, akik a legjobb kést keresik konyhájuk számára. A Micarta markolat pedig nem csak esztétikus, de kényelmes fogást is biztosít, így a hosszabb használat sem jelent problémát.