Miyabi Messer 5000MCD Santoku kés - 18cm

A japán konyha mestere: precizitás és tartósság egy késben

Ez a kivételes Santoku kés a japán kézműves hagyományok és a modern technológia tökéletes ötvözete. A szimmetrikusan kialakított penge magját a rendkívüli keménységű CMV60 acél alkotja, amely a kobaltnak, a molibdénnek és a vanádiumnak köszönhetően kiváló korrózióállóságot, tartósságot és hosszan tartó élességet garantál. A penge belső magját 64 réteg rozsdamentes acél öleli körül, ami tovább fokozza a kés tartósságát és ellenálló képességét.

A Masur nyírfából készült markolat nemcsak esztétikus megjelenést kölcsönöz a késnek, de kiváló fogást is biztosít. A fa természetes erezete minden egyes késnek egyedi karaktert kölcsönöz, a hagyományos D-alakú kialakítás pedig kényelmes és biztos fogást garantál, így a hosszan tartó használat során is precíz vágásokat élvezhetünk.

A Santoku kések a japán konyha igazi mindenes darabjai. Kiválóan alkalmasak zöldségek, húsok és halak szeletelésére, kockázására és darabolására egyaránt.

A Miyabi márka a japán kézműves tradíciók és a modern technológia tökéletes ötvözetét képviseli. A Miyabi kések a legkiválóbb anyagokból, kompromisszumok nélküli minőségben készülnek, hogy a profi szakácsok és a hobbiszakácsok igényeit egyaránt kielégítsék. A Miyabi kések a tartósság, az élesség és a precizitás szimbólumává váltak a világ minden táján.