KAI Shun Classic Univerzális kés - 10 cm

 A Kai Shun Classic univerzális kések egyesítik a séf- és vágókés funkcióit, és alkalmasak gyümölcsök és zöldségek hámozására, tisztítására vagy darabolására. Mivel általában olyan kicsik és kézreállóak, a használati kések tökéletesek "kis munkákhoz". Azok számára, akik sokat főznek, praktikus kiegészítői a speciális eszköznek. Ez a "kis segítő" nem hiányozhat egyetlen konyhából sem.

 KAI Shun Classic: A KAI időtlen eleganciájának kifejezése. A séfkés sorozat az egyik legátfogóbb damaszt kés sorozat a világon, és nagyon népszerű mind a főzőelit, mind az ambiciózus amatőr szakácsok körében. A Shun séf kései 32 réteg rozsdamentes damaszkuszi acélból és egy VG-MAX acél korrózióálló magból állnak. Ez a kombináció nemcsak óriási, 61 Rockwell fokos keménységet ad a pengének, hanem rendkívül élessé is teszi. A Shun Classic még a legnehezebben vágható anyagon is könnyedén siklik át – és nem csak egyszer, hanem megfelelő gondossággal tartósan. Ez az élesség a kések kiegyensúlyozott nyelével párosítva fáradságmentes munkát is lehetővé tesz.

A Shun professzionális kések egyedülálló damaszkuszi szemcséjüknek köszönhetően páratlan szépségűek. Minden kés egy kicsit másképp néz ki – és minden Shun Classic összetéveszthetetlen egyedivé válik, amely a fejlett technológiát az időtlen dizájnnal ötvözi.

Jellemzők: 
- Penge anyaga: 32 rétegű rozsdamentes damaszkuszi acél 
- Penge hossza: 10 cm
- Penge vastagsága: 2 cm