Rizsfőző

Egyszerű, gyors és kényelmes főzés? Nem lehetetlen!

A rizs az egyik legelterjedtebb gabonaféle a világon. Nincs olyan hely a földön, ahol ne ismernék, és ne szeretnék. Az étrendünk alapját képezi. Magyarországon a rizs az egyik legelterjedtebb alapanyag. Előnye, hogy rengeteg ételhez tudjuk használni. Köretként főételekhez, desszertekhez, gyümölcsös-rizses ételekhez és a rizottókhoz is. Rizsből is már rengeteg félét különböztethetünk meg. Pl, barna rizst, basmati, jazmin rizst vagy a leggyakrabban használt hagyományos “fehér” rizst.
A mai világban szinte mindenkinél az a cél, hogy gyorsan főzzön finomat, és egészségeset. Szerencsére a modern kor egyre több eszközzel teszi ezt elérhetővé számunkra. Az egyik ilyen edény, mely a mindennapjainkat megkönnyíti, illetve időt spórol nekünk az a rizsfőző edény.
A rizs elkészítése nagyon könnyűnek tűnik, pedig nagyon sokan hosszú-hosszú ideig gyakorolják. Hogy hogyan lehet finom, puha, de mégsem ragacsos rizst készíteni. A rizsfőző edény ezt a problémát is megoldja.

 Rizsfőző tulajdonságok

Tévhit, hogy a rizsfőző edényben, csak rizs készíthető. Természetesen párolhatunk vele zöldségeket is. Ennek az edénynek a segítségével, ráadásul jóval több vitamint és rostot őriznek meg magukban. A magasabb minőségű készülékek automatikus kikapcsolóval vannak felszerelve. Ezáltal nem kell folyton arra figyelnünk, hogy mikor készül el az étel. A rizsfőző a párolásos főzés elvén működik. Emiatt attól sem kell félnünk, hogy a rizs leragad vagy leég. 

Milyen rizsfőzőt válasszunk?

Vásárlásnál tartsuk szem előtt, hogy a rizsfőző gőzkiengedő nyílással legyen felszerelve. Fontos szempont legyen, hogy tapadásmentes belső felülettel rendelkezzen. Emiatt a tisztítása is egyszerű és könnyű lesz.
A rizsfőző űrtartalma is lényeges szempont a vásárlásnál. Leggyakrabban az 1 literestől a 3 literesig fordulnak elő. Ha a három literes űrtaltalmút választja, akkor akár nagyobb vendégség részére is elkészítheti benne a köretet az ebédhez. A rizsfőzők teljesítménye leginkább 400 Wattól 700 Wattig terjed. De találhatunk már 900W teljesítményű rizsfőzőt is. A teljesítmény felel azért, hogy az adott rizs mennyi idő alatt készül el. Illetve, hogy mekkora mennyiséget tudunk vele egyszerre elkészíteni. Funkciókat tekintve a legmagasabb minőségű rizsfőzők általában már három programmal vannak ellátva. De akár még rendelkezhetnek még egy plussz puha rizs nevezetű funkcióval is. A melegen tartó funkció is jól jöhet. Főleg ha vendégeket várunk akik késésben vannak. Ennek köszönhetően akkor is 3-5 órán át is melegen tálalhatjuk a rizset. Nem kell újra melegíteni ennek a funkciónak a segítségével. Az automatikus kikapcsolás is fontos szempont kell, hogy legyen. Illetve ilyen fontos funkció még a túlmelegedés elleni védelem is. A legjobb ha a rizsfőzőnek van biztonságos fogantyúja. A rizsfőző vásárlásának mindenképp olyat válasszunk amely víztúlforrás elleni védelmet is nyújt. 

Milyen tapadásmentes felületek vannak?

Teflon: tapadásmentes felületet ígér, amelyet meg is kapunk. Zsiradék hozzáadása nélkül főzhetünk benne. Tisztításánál nagyon óvatosnak kell lennünk, mert ha karcok keletkeznek rajta, akkor elveszíti a tapadásmentes képességét. Karcolás keletkezése után, nem is lenne szabad tovább használni. Hisz a teflon bevonat tapadásmentességét politetrafluor-etilén anyag bevonásával érik el. Ez az anyag, ha 300 fok fölé melegszik, méreg anyagokat kezd szivárogtatni magából. Érdemes mellé szilikon kanalat beszerezni. Ezzel biztosan nem tudjuk megkarcolni a felületet.
Titán bevonatos főzőedény: A titán az orvostudomány által használatos fém. Tapadásmentes felületet biztosít, de egészségre káros anyagokat nem tartalmaznak.
Greenpan: A thermolon rétegnek köszönhetően ez a fajta bevonat is tapadásmentességet ígér. Ez a réteg egy ásványi anyagokból készült kerámiabevonat. Nem tartalmaz az egészségre káros anyagokat. A gyártó teljes garanciát, biztonságot ígér.

 Rizsfőző fajtái

Mikrohullámú sütőben való rizsfőzés. Már léteznek olyan rizsfőzők is, melyek nem elektromosak. Hanem mikrohullámú sütőben főzhetünk bennük rizst. Működése igen könnyű. Vizet töltünk az edénybe. Beletesszük a rizst, majd bezárjuk az edényt. Ezután a mikrohullámú sütőbe helyezzük és pár perc alatt el is készül az ételünk. Erről a fajtáról eltérőek a vélemények. Hiszen nem mindenki tartja egészségesnek a mikrohullámú sütő használatát. Szerencsére az Ő számukra is van rizsfőző készülék. 

Az elektromos rizsfőzők

A legelterjedtebb fajta. Ezek a készülékek több funkcióval rendelkezhetnek. Különféle méretben kaphatóak. A leírásban ezekről az eszközökről olvashat. 

Rizsfőző előnyei

Bármilyen fajta rizs elkészíthető benne. Így diétázóknak is hasznos lehet ez a készülék. Az edény automatikusan kikapcsol a főzés befejeztével. Melegen tartó funkciójának köszönhetően akár 3-5 órán át melegen tarthatjuk a köretünket. A csúszásmentes talpnak köszönhetően nem kell a konyhai balesetektől tartanunk. A tapadásmentes belső felületnek köszönhetően tisztítása könnyű. Pár másodperc alatt elvégezheztő. Mivel a párolásos főzés elvén működik ezért nem tapad és nem ég le a rizsünk.
Nem csak rizset tudunk benne főzni. Például zöldségek főzésére is tökéletes. De emellett még zabkása készítésére is alkalmas.
Önműködő funkcióval már az olcsóbb rizsfőző edények is fel vannak szerelve. Ilyen például a Bestmarkt áruházában is kapható Sencor SRM 0600WH rizsfőző.
Természetesen, mint mindennél, a rizsfőző edényeknél is rengeteg típus között válogathatunk. Minden család megtalálja a neki legpraktikusabbat. A Tefal RK102811 rizsfőző edény térfogata 3l, mely egy nagyobb család hétvégi ebédjét is képes elkészíteni. Hiába a nagy kapacitás, a Tefal rizsfőzőt elérhető áron vásárolhatják meg.  A Sencor SRM1891RD elektromos rizsfőző garantálja a tökéletes végeredmény. A meleg egyenletes elosztását biztosító technológiának köszönhetően. Gőzkieresztő szeleppel rendelkezik, ezáltal rizsfőzés közben nem szivárog ki belőle a víz. Térfogata 1,8 liter, mely 1500 gramm rizs főzésére alkalmas.
Automatikusan kikapcsol a rizs elkészülte után. Melegen tartó funkciójának köszönhetően akár 6 órán keresztül képes melegen tartani az ételünket. Az edény tapadásmentes felületének köszönhetően könnyen tisztítható.
Magyarországon még nem annyira elterjedt az elektromos rizsfőzők használata. Mint például Ázsiában. Éppen ezért a választás sem fog akkora fejtörést okozni. Hiszen van választék a piacon, de nem akkora, hogy napokig kellene nézelődnünk mire megtaláljuk a nekünk megfelelőt. Rengeteg energiát megtakaríthatunk ennek a készüléknek a használatával. Hiszen a rizs elkészítése nem a legegyszerűbb művelet. Ebben az eszközben készíthetünk pergős és ragacsos rizst is. Mind ezek mellett tökéletes dísze lehet a konyhánknak. Hiszen nagyon szép külsővel rendelkező eszközöket tudunk vásárolni. A fehértől az inoxon keresztül a színes verziókig mindet megtalálják akár a bestmarkt kínálatában is. Így olyat tudunk választani ami megy a lakásunk/házunk stílusához. Kicsi a hely a konyhában? Nem tudja a konyha pulton tárolni? Sebaj. Különböző méretben kaphatóak az elektromos rizsfőzők.  Próbálja ki biztos, hogy nagy hasznát fogja venni.
Közeledik egy családtag/rokon vagy akár barát születésnapja vagy névnapja? Vagy a nyakunkon a karácsony? Lepje meg ismerőseit egy rizsfőző edénnyel. Ezzel nem tud hibázni. Imádni fogják.

A következő helyeken hirdetjük és az alábbi módon lehet rákeresni:

rizsfőző árgép bestmarkt

rizsfőző árukereső bestmarkt

rizsfőző emag bestmarkt

Több, mint 20 féle rizsfőző közül lehet választani a bestmarkt webáruházból.