Mikrohullámú sütők

A mikrohullámú sütő kétségkívül az egyik legegyszerűbb és legkényelmesebb háztartási gépünk, sokan nem is foglalkoznak vele különösebben, csak megveszik a legolcsóbbat, vagy azt, amelyik ránézésre szimpatikus. Ennek ellenére én úgy gondolom, hogy érdemes jobban átgondolni a vásárlást, már csak azért is, mert ha esetleg úgy dönt, grillezni vagy főzni is szeretne a készülékben, akkor nagyon jól jön, ha erre is képes a gép. Az ínyenc vásárlóknak egyre több méret, szín, forma és funkció áll a rendelkezésére.

Nem a méret a lényeg

Mint minden háztartási gépnél a legfontosabb kérdés: hova kerül a gép, milyen méretű és milyen kialakítású? Kezdjük a változatosság kedvéért az utolsóval!
A mikrohullámú sütő (a többi háztartási géphez hasonlóan) beépíthető és szabadon álló kivitelezésben is kapható. A szabadon állók a klasszikus készülékek, a beépíthetők pedig a bútorzatba simulnak, és hozzájárulnak konyhája egységes, stílusos kinézetéhez.
Ami a méretet illeti: kétféle méretre érdemes figyelnie. Az egyik a külső, amit centiméterben, a másik pedig a belső méret, amit literben szoktak megadni a gyártók. A külső méret önmagában még nem mérvadó, mert például a szellőzés miatt hozzá kell adni plusz 5-20 cm helyet. A belső méret (űrtartalom, sütőtérfogat) határozza meg, mennyi ételt lehet benne egyszerre. Vannak kisebb, 20 liter alatti készülékek, amelyek egyszerű melegítéshez ajánlottak, átlagos fogyasztásra megfelelő 20-29 literesek, illetve nagyobb teljesítményű, 30-39 literes modellek. Ezen kívül léteznek XXL méretű,40 liter feletti mikrohullámú sütő is, amelyek tudásukat illetően egy multifunkciós sütővel vetekednek. A 20 litert jelentősen meghaladó sütőtérfogatot csak akkor ajánlom Önnek, ha a sütő helyett is inkább a mikrohullámú sütőjét használja.

Teljesítmény

A mikrohullámú sütők általában 700-1000 watt teljesítménnyelrendelkeznek, kivéve azokat, amelyekkel grillezni is lehet (ott 1500 W is lehet). Átlagosan azt lehet mondani, hogy 800 Watt körüli teljesítményű gépek minden feladatra alkalmasak.
Ha csak az ételek vagy italok újramelegítésére, vagy felolvasztására szeretné használni a gépet, elég a gyengébb teljesítmény is, kb. 700-800 watt. Ha sütni is szeretne a mikrohullámú sütővel, a grill funkció például 1500 watt is lehet. A nagyobb teljesítményű készülékeken persze beállíthat kisebb teljesítményt is, sőt a legfontosabb szabályozó eszköz lényegében az idő. Fagyott ételek kiolvasztásánál fontos lehet, hogy kis teljesítményen hosszú ideig, akár egy órán keresztül mikrózzuk, de például folyadékok melegítésénél a nagy teljesítménnyel időt spórolhatunk, hiszen úgy hamarabb megmelegszik.
A teljesítményeket szintenként tudja beállítani. 5 fokozatáltalában bőven elegendő, a napi használatkor úgyis a pontos idő beállításával tudja majd szabályozni az étel felmelegítését, vagy a készülék működését.

Funkciók

A legnépszerűbb funkció a grillezés, ami azonban nem mindenkinek fontos. Sokan nem szokták meg, nem ismerik, vagy egyáltalán nem ragaszkodnak hozzá, de vannak, akik elképzelni sem tudják nélküle a sütési/melegítési funkcióval rendelkező készülékeket.
Ezen kívül a következő funkciók lehetnek még hasznosak:

• A párolás (Steam) használatával egészséges, vitamindús étel kerülhet az asztalra, pillanatok alatt. Ez a legkíméletesebb elkészítési mód, mely húsfélék, halak és zöldségfélék elkészítésére is alkalmas, mert ezek az ételek nemcsak az ízüket és alakjukat őrzik meg, de az állagukat és a vitamintartalmukat is.
• Az egyik legnépszerűbb funkció kétségkívül a Crisp, amelynekköszönhetően az ételek alsó és felső oldala is ropogósra sülhet. A hatása nagyjából a klasszikus sütésnek felel meg, azzal a különbséggel, hogy az étel sokkal rövidebb idő alatt elkészül. Ezzel a programmal Ön pogácsát, pizzát, lepényeket is süthet gyorsan és egyenletesen. A ropogósra sült ételek belseje sohasem marad nyers, és nem lesz túlgrillezett.
• Kiolvasztás
• Melegen tartás
• Gyors előmelegítés
• Puhítás (például az olyan nehezen kezelhető ételek számára, mint a vaj, margarin, fagylalt)
• és a sütési beállításokat még nem is említettem: hőlégbefúvás, légkeringetés stb.

Ha egy igazán korszerű gépre esett a választása, amelyik automata sütési programokkal is rendelkezik a gép, az is fontos, hogy például a súlyt is meg tudja adni (súlyautomatika), így a tökéletes végeredményt szinte magától éri el a gép. A súly pontos beállítása mellett az ételfajta megadása is fontos.

Dizájn

Ha Önnek fontos a szép megjelenés, és az igényes kivitelezés, akkor a termék adatlapján ezekre a paraméterekre is figyeljen oda! Nemcsak a kinézet, de a könnyű tisztítás miatt sem mellékes, milyen anyagból készülnek a készülékek, és a belsejük hogyan van kialakítva.
Az olcsóbb árkategóriában általában fehér, fekete, ezüst, INOX színű készülékeket találhat, a drágább modellek már egyedi színben is kaphatók, mint a bézs és az antracit. Az INOX színű letisztult, modern külsejével nagyon elegáns kiegészítő lehet például egy modern konyhában. Még jobb, ha ujjlenyomatmentes bevonatotkapott a készülék, mert így nem marad folt rajta, és a mindennapi használatot, tisztítást is megkönnyíti.

Praktikus funkciók

A mikrohullámú sütők vezérlésüket tekintve alapvetően kétfélék lehetnek: mechanikusak és elektronikusak. A hagyományos mechanikusnál (egy-két tekerőgombos verzió) sokkal kényelmesebb az elektronikus vezérlésű készülék, amelyen átlátható és könnyen kezelhető programgombok szimbolizálják a legfontosabb beállításokat. Különösen elegánssá, és élményszerűvé teszi a készülék használatát az érintőszenzoros vezérlés, amely az egyszerűsége mellett professzionális megjelenést is kölcsönöz a gépnek. Apropó vezérlés! A digitális kijelzőt említeném még, amellyel Ön mindig irányítása alatt tarthatja a mikróját.

A mechanikus kapcsolók egyik nagy hátránya, hogy nehéz pontosan szabályozni. Ez különösen a rövid programoknál lehet zavaró, ha például egy Ön csak egy kávét szeretne melegíteni, akkor a leggyakoribb az, hogy biztosan túlmelegíti. Ezzel szemben a digitális vezérlésnél, ha egyszer már kitapasztalta, hogy például 16 másodperc alatt lesz tökéletes a kávé, akkor mindig pontosan 16 másodpercre tudja állítani.

Kényelmi adottságok

Van pár olyan külső adottság, amely nem létszükség, de élvezetesebbé és praktikusabbá teheti a készülék használatát az Ön számára. Egyrészt kényelmi szempontból nem mindegy, hogy merre nyílik az ajtaja: lefelé, vagy oldalra (általában balra). Ha lefelé nyílik, azzal csak annyi gond van, hogy a lenyitásakor távolabb kell, hogy álljon az ajtótól, mert csak így férhet hozzá az ételhez.
A gyártók gyakran kiegészítőkkel kedveskednek a vásárlóknak, hogy még kényelmesebbé, hasznosabbá tegyék a mikrohullámú sütők használatát. Vannak alaptartozékok, amelyek gyárilag hozzátartoznak a készülékekhez (pl. grill állvány, sütőpolc stb.), de ezen felül a vásárló akár párolóedényt is kaphat egy korszerű típus mellé.

A következő helyeken hirdetjük és az alábbi módon lehet rákeresni

Mikrohullámú sütő árgép bestmarkt
Mikrohullámú sütő árukereső bestmarkt
Mikrohullámú sütő emag bestmarkt

Több, mint 220 féle Mikrohullámú sütő közül lehet választani a bestmarkt webáruházából.